El extracto seco de melisa, también conocida como Melissa officinalis o toronjil, es un suplemento dietético derivado de las hojas de la planta de melisa. El extracto seco se obtiene al deshidratar las hojas de melisa y luego molerlas en polvo, concentrando los compuestos activos presentes en la planta. Estos compuestos incluyen ácido rosmarínico, flavonoides y aceites esenciales como el citronelal y el geraniol, que se cree que tienen efectos relajantes sobre el sistema nervioso.