La vitamina A es un nutriente esencial soluble en grasa que desempeña un papel crucial en diversos aspectos de la salud, incluido el mantenimiento de una visión saludable, el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, el crecimiento celular y la reproducción. La deficiencia de vitamina A puede provocar problemas de visión, aumentar la susceptibilidad a las infecciones y afectar negativamente la salud en general, mientras que un consumo excesivo, especialmente a través de suplementos, puede ser tóxico. Por lo tanto, es importante obtener vitamina A de una dieta equilibrada.

La vitamina A ofrece una amplia gama de beneficios que afectan diversos sistemas del cuerpo. Uno de sus roles más destacados es en la salud ocular, donde contribuye a la visión nocturna y al mantenimiento de la salud de la córnea. Además, fortalece el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir infecciones y enfermedades. En la piel, promueve la regeneración celular y la resistencia a las infecciones, mientras que también juega un papel crucial en el crecimiento y desarrollo normales, especialmente durante la infancia y el embarazo. La vitamina A también es importante para la función reproductiva y puede ayudar a mantener la salud del sistema respiratorio.